Substances per- et polyfluoroalkyléesvignette|Formule développée du PFOA. vignette|Modèle 3D du PFOS. Les substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS, de l'anglais per- and polyfluoroalkyl substances, que l'on prononce « pifasse »), autrefois aussi dénommées composés perfluorés, sont des composés organofluorés synthétiques comportant un ou plusieurs groupes fonctionnels alkyle per- ou polyfluorés. Elles contiennent donc au moins un groupement perfluoroalkyle, –CnF2n–. Il existe probablement entre 6 et 7 millions de PFAS.
Speciality chemicalsSpeciality chemicals (also called specialties or effect chemicals) are particular chemical products which provide a wide variety of effects on which many other industry sectors rely. Some of the categories of speciality chemicals are adhesives, agrichemicals, cleaning materials, colors, cosmetic additives, construction chemicals, elastomers, flavors, food additives, fragrances, industrial gases, lubricants, paints, polymers, surfactants, and textile auxiliaries.