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Cette séance de cours explore la culture publique des monstres au XVIIe siècle, y compris des cas comme Lazarus Coloredo et Tannakin Skinker. Il s'inscrit dans la relation entre les causes surnaturelles et naturelles des naissances monstrueuses, comme le montrent les textes historiques et les observations scientifiques. La séance de cours traite également de la fabrication de monstres aux XVIIIe et XIXe siècles, présentant des exemples comme les hybrides chat-chien et lapin-pigeon. Il examine en outre les connaissances pratiques et les progrès scientifiques en matière d'élevage des plantes, illustrés par les travaux de Jean-Pierre Vibert et Gregor Mendel. La séance se termine en soulignant l'intersection de la science, du commerce et de l'industrie dans l'élaboration des pratiques et des concepts scientifiques.