Cette séance de cours de l'instructeur couvre le transport microscopique et moléculaire de la chaleur, en se concentrant sur les modes de transport de la chaleur, y compris la conduction, la convection et le rayonnement. Il explique la loi de Fourier de la conduction de la chaleur et la loi de Newton du refroidissement, fournissant des aperçus de la conductivité thermique à l'échelle moléculaire. La séance de cours se penche également sur le transfert de chaleur dans les systèmes composites, les nombres Prandtl et Nusselt, et l'encrassement. À travers des exemples et des dérivations, la séance de cours explore les principes derrière la conduction de la chaleur dans les solides, les liquides et les gaz, en soulignant l'importance de la résistance thermique et de la conductivité thermique dans divers matériaux.