vignette|300px|Localisation de la commune de Vissoie avant sa fusion en janvier 2009. vignette|Vue aérienne (1970) Vissoie est une localité et une ancienne commune de Suisse, située dans le canton du Valais. Le nom de Vissoie a légèrement varié au cours de l'histoire du village : « Vyssoy » en 1250, « Vissoy » en 1268, « Vyssoy » en 1291, « Vissoy » en 1305, « Vissohi » en 1327 et « Viessouy » en 1710. L'ancienne forme allemande est « Esso ». L'origine du mot « Vissoie » vient peut-être d'un ancien hydronyme formé de la racine indo-européenne « *ueis- » ou « *uis- » signifiant « couler » et du suffixe « -ogia ». Il est possible que « Vissoie » soit à l'origine le nom primitif du torrent des Moulins qui traverse le village. Village médiéval où Seigneurs et Châtelains ont élu domicile dès le . À 82,6 %, les citoyens de l'ancienne commune de Vissoie ont accepté, le , la fusion avec cinq autres communes du Val d'Anniviers pour former la nouvelle commune d'Anniviers. Depuis le , la fusion est effective. Les habitants de la localité sont surnommés les Gotreux, soit les goitreux en patois valaisan. Évolution de la population de Vissoie entre 1910 et 2008 Vissoie, 1204m, est situé au centre de la vallée. Le village de Vissoie comporte 2 hôtels, 3 restaurants, 2 banques, 2 bancomats, 1 postomat, une pharmacie, 2 médecins, le centre scolaire pour l'ensemble de la vallée, une église, une poste, un camping (Camping d'Anniviers), une salle de spectacle et d'exposition, une piscine, un skate-park et une patinoire. Autoroute de Lausanne-Simplon. Sortie Sierre-est, direction Val d'Anniviers à 14 km par une pittoresque route de montagne. La localité est desservie par CarPostal. Aloys Theytaz (1909-1968), écrivain, journaliste et personnalité politique Bernard Crettaz (1938-2022), sociologue et ethnologue Le blason de Vissoie est attesté en tant que sceau en 1544 et 1662. Il apparaît également sur le clocher de l'église de Vissoie au . Le champ est donné en azur dans le Walliser Jahrbuch 1937. Paul-André Florey, Vissoie : village médiéval du Val d'Anniviers.