Véronique Michaud, Emmanuelle Comte
Eugen Brühwiler, Emmanuel Denarié
Thomas Keller, Anastasios Vassilopoulos, Julia De Castro San Roman Fest, Michael Osei-Antwi
Jean-Louis Scartezzini, Andreas Schueler, André Gabriel Kostro, Mario Geiger
Ke Huang, Gang Liu, Jian Zhou, Jie Zhou
Thomas Keller, Anastasios Vassilopoulos, Julia De Castro San Roman Fest, Michael Osei-Antwi