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Explore la partition des composés organiques et leur solubilité dans différentes phases, en tenant compte de facteurs tels que la longueur de la chaîne, la taille et l'halogénation.
Couvre les principes fondamentaux de l'analyse chimique et des pratiques de laboratoire, en mettant l'accent sur la sécurité et le traitement des données.
Discute des principes et des applications d'un évaporateur rotatif et de la relation entre la température, la pression et le volume dans l'évaporation.