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Concept
Cannabis sativa
Résumé
Le Chanvre cultivé (Cannabis sativa L.) est une espèce de plantes herbacées annuelles de la famille des Cannabinacées, désormais considérée comme l'unique espèce du genre botanique Cannabis, mais divisée en plusieurs phénotypes pouvant être décrits comme sous-espèces et variétés. Cette plante provient des régions équatoriales et a la particularité d'avoir une forte croissance.
Les analyses génétiques faites en 2018 permettent de distinguer trois sous-espèces : le Chanvre industriel (Cannabis sativa subsp. sativa) qui a une utilisation commerciale et industrielle en tant que « chanvre », le Chanvre indien (Cannabis sativa subsp. indica ) connu pour ses effets psychotropes et le Chanvre sauvage (Cannabis sativa subsp. ruderalis).
C'est l'une des plus anciennes plantes cultivées. Son exploitation est de nouveau autorisée en agriculture dans de nombreux pays, quand le taux de THC est très bas. En France, l'article 1er de l'arrêté du 30 décembre 2021 portant application de l'article R. 5132-86 du code de la santé publique l'autorise si le taux de THC est inférieur à 0,3 %. La plante est connue pour ses vertus thérapeutiques notamment par son riche apport en CBD. Sous certaines conditions, la commercialisation de ses produits dérivés est autorisée pour le bien-être et la santé.
Le chanvre a pu être utilisé dans des domaines très divers, en tisane ou épice dans les plats maghrébins ou pour les multiples applications qu'il permet : tissus, construction, cosmétique, isolation phonique et isolation thermique, huiles, cordages, litières, combustibles, papeterie, alimentation humaine, alimentation animale, agrocarburants, matériaux composites en association avec des matières plastiques, etc.
Pour les botanistes, Cannabis sativa est une espèce du genre botanique Cannabis à laquelle les scientifiques ont attribué l'épithète spécifique sativa (forme féminine de Sativus, sativa, sativum, qui signifie « cultivé » en latin) comme c'est le cas d'autres espèces de plantes cultivées.
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