Râteau (outil)

thumb|right|100px|Un râteau posé contre un mur. Le râteau est un outil manuel ou mécanique, utilisé en horticulture pour ramasser les feuilles ou les brindilles et égaliser la terre fraîchement bêchée ou sarclée. Il est utilisé également en agriculture pour rassembler et ramasser les foins coupés (râteau-andaineur). Le râteau à main est composé d'une pièce de travail en métal, en plastique, ou encore en bois, comme à son origine : une sorte de traverse munie de dents et fixée en son milieu à un manche en bois ou en métal, parfois garni de poignées en matière plastique. Certains râteaux (scarificateurs) sont équipés de lames qui permettent d'aérer les pelouses en enlevant la mousse. Il existe également des râteaux à lames flexibles disposées en éventail (racloirs) et servant à racler les feuilles mortes et les coupes de gazon. Le mot français râteau est issu du latin rastellum, diminutif de rastum (le s se transforme en â). Le râteau est aussi appelé raster bidens chez les Romains. Pendant très longtemps, il a servi à ratisser le foin à la bonne saison. Sa forme première a peu évolué, si ce n’est par l’utilisation de nouveaux matériaux dans sa fabrication. Son usage se diversifie vers le milieu du avec l'essor des jardins privés, notamment grâce à l'esprit d'initiative d'Alexandre Miossec, jardinier en chef du célèbre jardin d'Albert Kahn. En horticulture thumb|Balai et balai-râteau au Japon.|alt= thumb|Râteau en bambou Râteau-étrier ou râteau à feuilles : utilisé pour ramasser les feuilles et servant de scarificateur manuel. Râteau à fleurs : comportant 4 ou 5 dents et un manche court, servant à nettoyer les pots de fleurs ou à peigner les racines des plantes avant rempotage. Balai-râteau ou râteau à gazon : en forme d'éventail, utilisé pour le ramassage des feuilles ou des résidus de la tonte. Râteau scarificateur pour retirer la mousse des gazons. Râteau à gravier : utilisé pour étaler les graviers. Râteau maraîcher pour préparer une planche de culture. Râteau à foin destiné à l'andainage Râteau de pêcheur : servant à ramasser les coquillages.