vignette|Exemple de dépérissement forestier : épicéas morts dans une forêt de l'Erzgebirge tchèque (1998).
Le dépérissement forestier ou encore la mort des forêts (en allemand Waldsterben) est l'affaiblissement progressif ou momentané d'un massif forestier. Ce dépérissement se traduit par un ensemble des symptômes de dégradation tels que le jaunissement des parties végétatives, des problèmes localisés ou des mortalités massives d'arbres. Contrairement aux maladies dues à un pathogène particulier, le dépérissement a des causes connues ou inconnues et l'affaiblissement est provoqué le plus souvent par l'action en général combinée de plusieurs facteurs, carences en éléments nutritifs et minéraux, événements climatiques défavorables (sécheresse), erreurs d'aménagement forestier, parasites ou infectieux des arbres (défoliateurs, oïdium).
Le thème de la mort des forêts fut un phénomène médiatique des années 1980 qui bénéficia d'une couverture médiatique conséquente. Le film documentaire allemand Waldsterben (1984) joua un grand rôle dans la diffusion de ce thème auprès du grand public. Ce phénomène marque le début de la montée en puissance politique du mouvement écologiste en Europe.
Cette condition des forêts est également connue en anglais sous les noms de forest dieback, forest decline, forest damage (dommages causés aux forêts), canopy level dieback, et stand level dieback.
Le dépérissement forestier fait référence au phénomène d'un peuplement d'arbres perdant sa santé et mourant sans cause évidente. Il affecte généralement des espèces individuelles d'arbres, mais peut également affecter plusieurs espèces. Le dépérissement est un événement épisodique et peut occuper de nombreux emplacements et formes. Il peut se trouver le long du périmètre, à des altitudes spécifiques ou dispersé dans tout l'écosystème forestier.lien=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0c/Acid_rain_woods1.JPG/220px-Acid_rain_woods1.JPG|droite|vignette| Montagnes Jizera en Europe centrale en 2006
lien=//upload.wikimedia.
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vignette|Épicéas scolytés lors d'une prolifération de scolytes La pathologie forestière est une discipline botanique qui étudie les maladies biotiques et abiotiques affectant la santé des écosystèmes forestiers, maladies dues principalement à des champignons pathogènes et à leurs insectes vecteurs. C'est un sous-domaine de la sylviculture et de la pathologie végétale. La pathologie forestière s'inscrit dans le cadre plus large de la protection des forêts. Les maladies forestières dans le monde, FAO. C.