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Explore les principes fondamentaux, la structure et les interactions des protéines, en mettant l'accent sur le rôle des acides aminés et des centres chiraux.
Explore les diverses structures et fonctions des lipides, y compris les triglycérides, les phosphoglycérolipides et les stéroïdes, en se concentrant sur leur rôle dans les membranes biologiques et les voies de signalisation.
Explore les acides aminés, l'analyse des protéines, la configuration du gradient de pH et les techniques d'électroblottage pour l'ADN et les protéines.
Explore les défis de la corrosion, l'ostéointégration, les modifications de surface, la réponse des corps étrangers et les composants de la matrice extracellulaire.
Couvre la spectrométrie de masse des protéines, les techniques de protéomique, les défis et les applications dans l'analyse de mélanges de protéines complexes.
