L’Uckermark (« marche de l'Ucker ») est une région située à 60 kilomètres au nord-est de Berlin, la plus vaste et la moins peuplée d’Allemagne. Si la majeure partie de l'Uckermark est dans le Land de Brandebourg, la ville de Strasburg (Uckermark) se trouve, elle, dans le Land du Mecklembourg-Poméranie-Occidentale.
Les principales activités économiques sont le raffinage de produits pétroliers, la fabrication de papier, le tourisme, l’agriculture l’énergie éolienne et l’industrie agro-alimentaire. Les espaces naturels protégés attirent de plus en plus de visiteurs.
Le nom est, pour sa première partie, d'origine slave. Il signifie , ou . L'étymologie est la même que le mot Ukraine. L'Uckermark a été colonisé par des peuples germaniques, entre le et le . Le mot allemand désigne aussi un domaine frontalier, une marche. Uckermark est donc un pléonasme.
Le mot se retrouve dans les noms des lacs de l’Ucker, supérieur et inférieur (Uckerseen : Ober- et Unteruckersee), le fleuve Uecker (ou Ucker) et enfin dans la ville d’Ueckermünde.
Dans l’Uckermark on trouve à l’ouest le parc national Unteres Odertal, au sud la Réserve de biosphère de Schorfheide-Chorin et à l’ouest le Parc naturel des lacs d’Uckermark (Naturpark Uckermärkische Seen).
Winfried Dittberner: Die Vogelwelt der Uckermark mit dem unterem Odertal und der Schorfheide. Hoyer, Galenbeck/Mecklenburg 1996,
Erwin Nippert: Die Uckermark. Zur Geschichte einer deutschen Landschaft. Brandenburgisches Verlags-Haus, Berlin 1996,
Volker Oesterreich, Hans Rudolf Uthoff: Uckermark und Schorfheide. Stürtz, Würzburg 1998,
Uckermark film documentaire de Volker Koepp, v.o.s.t. anglais, 2001, couleur, 105 min : Le récit traite de la réorganisation d’un territoire livré au chômage, à l’exode, aux mouvements d’extrême droite. Le film, qui interroge les mémoires et sonde les esprits, compose un tableau complexe de destins individuels et de migrations collectives que le metteur en scène capte avec une sensibilité à la fois politique et poétique.