est une entreprise japonaise basée à Tokyo et spécialisée dans les produits optiques, incluant appareils photo, photocopieurs et imprimantes. Le nom officiel japonais de la compagnie est kiyanon.
Le nom Canon vient du Bodhisattva bouddhiste Avalokiteśvara (Kan'non en japonais).
La société se dénommait initialement pour « Laboratoire d'instruments de précision optique ».
Le premier appareil photo commercialisé portait le nom de Kwanon, qui devint rapidement Canon pour l'internationaliser.
La société prit ensuite le nom de Precision Optical Industry Co. Ltd. en 1937 puis, dix ans plus tard, elle adopte son nom actuel Canon (1947).
La société a été fondée en 1933 sous le nom par Yoshida Gorō, son beau-frère Uchida Saburō et Takeshi Mitarai, un ami proche d'Uchida. Le but originel était de faire des recherches sur la fabrication d'appareils photos de qualité. En 1933, Yoshida Gorō crée le premier prototype d'appareil photo 35 mm jamais fabriqué au Japon, qui s'inspire des modèles Leica qui sont fabriqués en Europe. En , ils réalisent leur premier appareil photo, le Kwanon, nommé d'après le Guan Yin. Le , la société dépose le nom Canon. Le , la société telle qu'elle existe aujourd'hui est née sous le nom de Precision Optical Industry, Co, ltd.
En 1947, la société prend le nom de Canon camera Co. En 1949, les actions Canon sont inscrites à la bourse de Tokyo. La société se lance sur le marché des copieurs en 1965 avec le CANOFAX 1000. En 1969, Canon Camera Co devient Canon et crée son premier centre de recherche. En 1973 et en 1975, le premier copieur couleur sur papier ordinaire est lancé par Canon, la société développe avec succès une imprimante à rayon laser (LBP). En 1985, Canon introduit pour la première fois au monde la technologie à bulle d’encre, et présente l’imprimante laser la plus petite et la plus légère du monde.
Entre 1991 et 1994, la société Canon ne cesse d’accroître ses innovations techniques. Elle met au point le premier affichage FLC (cristaux liquides ferroélectriques) et développe le premier système anti-contrefaçon, ainsi que le premier photocopieur couleur laser recto verso automatique au monde.