Plastocyaninevignette|Structure d'une plastocyanine de Phormidium laminosum, une cyanobactérie thermophile (). Une plastocyanine est une métalloprotéine contenant du cuivre qui intervient dans les réactions de transfert d'électrons. Il s'agit d'une protéine monomérique dont la masse moléculaire est de l'ordre de pour chez la plupart des plantes vasculaires. Au cours de la photosynthèse, la plastocyanine intervient dans le transfert d'électrons entre le du complexe du photosystème II et le du photosystème I.
