Serge Latouche, né à Vannes le , est un économiste français, professeur émérite de l'université Paris-Sud. Serge Latouche obtient en 1963 un diplôme d'études supérieures d'économie et soutient une thèse d'économie en 1966, intitulée La Paupérisation à l'échelle mondiale puis une thèse de philosophie intitulée Essai sur l'épistémologie de l'économie politique à l'université de Lille 3 en 1974, sous la direction de Noël Mouloud. Il fait une carrière universitaire, notamment à l'Université de Lille et à l'Institut d'étude du développement économique et social à Paris et puis à l'IUT de Sceaux, rattaché à l'université Paris-Sud, jusqu'à sa retraite. Il est ensuite nommé professeur émérite à la faculté de droit, économie et gestion Jean Monnet au sein de la même université. Il a dirigé le Groupe de recherche en anthropologie, épistémologie de la pauvreté (GRAEEP). Il est cofondateur d'Entropia, revue consacrée à la décroissance. Il dirigeait depuis 2013 la collection Les précurseurs de la décroissance aux éditions Le Passager clandestin, où il publiait ses propres ouvrages. Il a passé dans les années 1960 plusieurs années au Congo et dans les pays d'Asie du Sud-Est, au cours desquelles il a conduit des recherches sur le marxisme. À la suite de son séjour en Afrique, il construit une réflexion disant que les pays du Sud, furent soumis durant la colonisation à un système de la «rationalité techno-scientifique» dont ils sont incapables maintenant de s’émanciper. Ses recherches l'ont aussi amené à développer une théorie critique envers l'orthodoxie en économie. Dans sa théorie, Latouche dit que le paradigme dominant, celui que la croissance est intrinsèque à l'économie, nous amène à notre perte. Il faut plutôt penser à un système «d’accroissance», un système dépourvu de croissance économique, où nous ne produisons que le nécessaire. Serge Latouche stipule que notre façon de fonctionner en société est présentement en pente fatale. En effet, il nous dit: « nous assistons en direct à l’effondrement de notre civilisation ».
Florence Graezer Bideau, Peter Bille Larsen