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Concept
Penaeus
Résumé
Penaeus est un genre de crustacés décapodes dont les représentants ressemblent à des crevettes.
thumb|Penaeus monodon, l'une des « crevettes géantes » (black tiger prawn pour les anglophones), qui fait l'objet de crevetticulture, en Thaïlande notamment
Certaines de ces crevettes sont élevées en aquaculture (pénéiculture), parfois sous le label bio.
Liste des espèces commerciales
Penaeus aztecus — crevette royale grise
Penaeus brasiliensis — crevette royale rose
Penaeus californiensis — crevette pattes jaunes
Penaeus chinensis — crevette charnue
Penaeus duorarum — crevette rose du Nord
Penaeus esculentus — crevette tigrée brune
Penaeus indicus — crevette blanche des Indes
Penaeus japonicus — crevette kuruma
Penaeus kerathurus (obsolète) — crevette caramote — Melicertus kerathurus
Penaeus longirostris — Crevette tropicale profonde
Penaeus merguiensis — crevette banane
Penaeus monodon — crevette géante tigrée
Penaeus notialis — crevette rose du Sud
Penaeus occidentalis — crevette royale blanche
Penaeus schmitti — crevette ligubam du Sud
Penaeus semisulcatus — crevette tigrée verte
Penaeus setiferus — crevette ligubam du Nord
Penaeus stylirostris — crevette bleue
Penaeus subtilis — crevette grise du Sud
Penaeus vannamei — crevette à pattes blanches
Liste complète selon :
Fichier:Langostinos tigre-2009.
Source officielle
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