Harari (peuple)Les Harari (ou Hareri ou Aderi) sont une population de la Corne de l'Afrique, vivant dans l'est de l'Éthiopie, dans la Région Harar. Cependant la plupart vivent aujourd'hui à Addis-Abeba. En Éthiopie, lors du recensement de 2007 portant sur une population totale de personnes, se sont déclarées « Harari ». Leur langue est le harari, une langue sémitique dont le nombre de locuteurs était de lors du recensement de 1994. Elisabeth-Dorothea Hecht, Die traditionellen Frauenvereine (Afōča) der Harari in Harar und in Addis Ababa, Äthiopien, D.
Cushitic-speaking peoplesCushitic-speaking peoples are the ethnolinguistic groups who speak Cushitic languages natively. Today, Cushitic languages are spoken primarily in the Horn of Africa, with minorities speaking Cushitic languages to the north and south in Egypt, the Sudan, Kenya, and Tanzania. Donald N. Levine held that Proto-Cushitic was spoken on the Ethiopian Highlands by 5000–4000 BC. Roger Blench hypothesizes that speakers of Cushitic languages may have been the producers of "Leiterband" pottery, which influenced the pottery of the Khartoum Neolithic.
OromiaLa région d'Oromia (amharique : ኦሮሚያ ክልል; afaan oromo : Oromiyaa) est, depuis 1995, l'une des neuf régions administratives de l'Éthiopie. Une dixième région (Sidama) a été créée le 18 juin 2020 et une onzième (Éthiopie du Sud-Ouest) le 23 novembre 2021. D'une superficie de , son territoire s'étend de l'est au sud-ouest du pays. Il s’agit de la région administrative la plus étendue du pays, ainsi que la plus peuplée. L'Oromia inclut tout ou partie des anciennes provinces de Balé, Hararghe, Illubabor, Kaffa, Choa et Welega.
AfarsLes Afars (ge'ez: አፋር) sont des habitants de la Corne de l'Afrique. Ils représenteraient , dont en Éthiopie, en Érythrée (y compris ) et à Djibouti. Ils sont majoritairement de confession islamique sunnite. Leur langue, l'afar, est rattachée au groupe des langues couchitiques orientales. Les continuités humaines et linguistiques entre les périodes pré-islamiques et l'époque contemporaine ne sont pas établies, même si elles sont possibles.
GouraguésLes Gouragués forment un ensemble de peuples vivant dans le sud/sud-ouest de l'Éthiopie, dans la Région des nations, nationalités et peuples du Sud. Selon les sources et le contexte, on observe de multiples formes : Gerage, Gerawege, Gouragé, Gouragés, Gouraghé, Gouraghié, Gouragué, Gouragués, Gurage, Gurages, Guraghe, Guragié, Gurague. En Éthiopie, lors du recensement de 2007 portant sur une population totale de personnes, se sont déclarées « Guragie ». Il existe plusieurs langues gouragué, qui font toutes partie de la famille des langues éthiosémitiques.
Éthiopiens (peuple)Ethiopians are the native inhabitants of Ethiopia, as well as the global diaspora of Ethiopia. Ethiopians constitute several component ethnic groups, many of which are closely related to ethnic groups in neighboring Eritrea and other parts of the Horn of Africa. The first documented use of the name "Ethiopia" from Greek name "Αἰθίοψ" (Ethiopian) was in the 4th century during the reign of Aksumite king Ezana. There were three ethnolinguistic groups in the Kingdom of Aksum; Semitic, Cushitic, and Nilo-Saharan (ancestors of the modern-day Kunama and Nara).
SomalisLes Somalis (somali : Soomaalida ; arabe : الصوماليون) sont des habitants de la Corne de l'Afrique. Ils vivent principalement en Somalie, mais également en Éthiopie, au Yémen, au Kenya et à Djibouti. Il existe par ailleurs une importante diaspora somalie. L'histoire des Somalis est très mal connue. Les habitants de la région étaient appelés Berbères par les géographes arabes et grecs qui nommaient cette région côtière Barbara, ou Bilad al-Barbar (Pays des Berbères), pays des Baribah de l'Est ou Barbaroi.
ÉthiopieLÉthiopie, en forme longue la république démocratique fédérale d'Éthiopie (en amharique : ኢትዮጵያ, Ītyōṗṗyā et የኢትዮጵያ ፌዴራላዊ ዲሞክራሲያዊ ሪፐብሊክ ye-Ītyōṗṗyā Fēdēralāwī Dīmōkrāsīyāwī Rīpeblīk ) est un État de la Corne de l'Afrique. L'Éthiopie a des frontières communes avec l'Érythrée (ancienne province) au nord, la Somalie à l'est-sud-est, le Soudan au nord-ouest, le Soudan du Sud à l'ouest-sud-ouest, le Kenya au sud et la république de Djibouti au nord-est. Depuis l'indépendance de l'Érythrée en 1993, l'Éthiopie n'a plus d'accès à la mer.
HararHarar (Ge'ez : ), parfois appelée Harar Jugol (« Jugol » désignant les murailles), est une ville située à l'est de l'Éthiopie. Elle est parfois qualifiée de quatrième ville sainte de l'islam. Depuis 2006, elle est classée au Patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco. Avant d'être conquise par l'Égypte, puis l'Éthiopie, elle fut au la capitale du royaume des Harari (1520-1568) et un important foyer culturel islamique, puis au le centre d'un émirat indépendant.
Cafévignette|Grains de café torréfiés. vignette|Grains de café. Le café (de l'arabe قهوة : qahwa, « boisson stimulante ») est une boisson énergisante psychotrope stimulante, obtenue à partir des graines torréfiées de diverses variétés de caféier, de l'arbuste caféier, du genre Coffea. Il fait partie des trois principales boissons contenant de la caféine les plus consommées dans le monde, avec le thé et le maté.
