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Concept
Crémone
Résumé
Crémone (Cremona en italien, Cremùna en lombard crémonais) est une ville italienne d'environ , chef-lieu de la province du même nom en Lombardie, dans la région de la plaine du Pô, dans le nord de l'Italie.
La ville est située à proximité du Pô, sur sa rive gauche. À vol d'oiseau, elle se trouve à 75 km au sud-est de Milan, 25 km au nord-est de Plaisance, 44 km au nord-ouest de Parme, 60 km à l'ouest de Mantoue et 48 km au sud de Brescia.
Elle est desservie par l'autoroute A21 et par les routes nationales SP10 et SP45.
Crémone OSM 01.png |Carte OpenStreetMap.
Crémone OSM 02.png |Carte topographique.
Crémone OSM 03.png |Avec les communes environnantes.
Bien dans les terres, en plein milieu de la Plaine du Pô, Crémone est sujette à un climat semi-continental. Les hivers sont longs, modérément froids, couverts et brumeux tandis que les étés sont chauds et humides. Les printemps et automnes sont également brumeux. En hiver, les chutes de neige ne sont pas rares, mais toutefois elles ne tiennent pas longtemps au sol.
Fortifiée par les Romains en 218 av. J.-C., Crémone faisait partie de la romaine,
En 1093, la ville de Crémone rejoignit l'alliance de Mathilde de Toscane contre le Saint-Empire romain germanique,
En 1214, la ville est prise par Frédéric II du Saint-Empire.
En 1509 : comté de Crémone
La ville, qui est la patrie de Andrea Amati, de Pietro Guarneri et d'Antonio Stradivari, a conservé sa tradition luthière.
Bibliothèque statale et Libreria civica, rue Ugolino Dati, 4.
La mostarda, également appelée mostarda di frutta, est une garniture italienne de fruits confits aromatisés au sirop préparée à l'huile essentielle de moutarde (senape en italien).
La mostarda est un des accompagnements du bollito misto, plat de différentes viandes cuites dans un bouillon de légumes.
De nos jours, on sert la mostarda volontiers avec du fromage.
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