Résumé
La gestion cynégétique, qui est une partie de la gestion de faune sauvage, regroupe les actions, plus ou moins coordonnées, de la part ou pour le compte des chasseurs, d'une partie des espèces sauvages d'un territoire. Elle concerne souvent le grand gibier, le petit gibier et le gibier d'eau. Elle comporte par exemple : l'aménagement du territoire pour favoriser une espèce (par exemple, la restauration de mares, de clairières, de boisements, haies... et autres habitats nécessaires à la survie du gibier) ; le nourrissage occasionnel (il s'agit généralement d'un agrainage), l'apport de sel, la mise à disposition de cultures destinées au gibier ; le choix raisonné des prélèvements en nombre et en qualité (âge, sexe et état de santé des animaux) ; des introductions ou réintroduction éventuelles (repeuplement, confortement de populations) ; des réserves de chasse, où les espèces peuvent se reproduire sans être poursuivies ou chassées. On dispose de peu de données anciennes. Il est possible mais non certain que l'élevage et la pisciculture aient pour origine des pratiques de gestion de populations de gibier. Des indices de pratiques de gestion existent. Ainsi, le juge J. Perrève (ancien procureur du roi) estime en 1845 que Les priorités de la gestion cynégétique peuvent être variées : optimiser la production de gibier d'un territoire, durable et équilibrée parmi les espèces ; assurer la protection d'un milieu dans son ensemble en réduisant les actions extérieures sur ce milieu ou en neutralisant leur impact ; à l'inverse protéger les activités agricoles voire la sécurité humaine en limitant les populations de gibier à un niveau considéré comme acceptable ; tenir compte de l'équilibre sylvocynégétique. On joue parfois sur un facteur limitant du développement de certaines espèces, pour favoriser leur développement par une intervention légère. C'est la mise à disposition de sel, de point d'eau voire de nichoirs pour les oiseaux. L'affouragement est une étape de plus. La mise en place d'agrainoirs, notamment pour l'hiver en plaine est importante pour le petit gibier.
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