Myrtaceae

La famille des Myrtacées, Myrtaceae Juss., regroupe des plantes dicotylédones ; elle comprend environ trois mille espèces d'arbres et d'arbustes, appartenant à de nombreux genres (de 23 à 134 selon les classifications). Ce sont souvent des producteurs d'huiles aromatiques. On les rencontre dans des zones tempérées, subtropicales à tropicales, mais ils poussent principalement en Australie et en Amérique tropicale. Le nom vient du genre type Myrtus nom latin de la plante, dérivé du grec , , ; peut-être dérivé de l’akkadien asu, asum, assum, « myrthe ». Dans cette famille on peut citer les genres : Eucalyptus Psidium dont fait partie le goyavier. Myrtus dont fait partie le myrte commun (arbuste du maquis méditerranéen). Eugenia dont le giroflier (Eugenia cariophyllata) qui donne le clou de girofle. Melaleuca dont on extrait des huiles essentielles. Leptospermum dont le manuka (Leptospermum scoparium) Beaucoup d'espèces appartenant à cette famille sont une source d'huiles essentielles pour la parfumerie ou pour l'usage thérapeutique. Par exemple les Eucalyptus produisent du cineol utilisé comme expectorant. On rencontre des espèces dont les fruits sont comestibles (genres Feijoa, Eugenia, Campomanesia). Il existe aussi une espèce de figuier étrangleur en Nouvelle-Zélande (Metrosideros robusta). La inclut dans cette famille les genres précédemment placés dans les familles Heteropyxidaceae (le genre ) et Psiloxylaceae (le genre Psiloxylon). Selon : Selon : Selon (Plus conforme à APGIII puisqu'il incorpore les genres Psiloxylon, anciennement dans Psiloxylaceae, et , anciennement dans Heteropyxidaceae) : Selon : Selon : cerisier du Brésil (Eugenia brasiliensis) cerisier de Cayenne (Eugenia uniflora) goyavier (Psidium guajava) goyavier du Brésil (Feijoa sellowiana) goyavier du Chili (Ugni molinae) goyavier de Chine (Psidium cattleyanum) jamalac (Syzygium samarangense) jamblon (Syzygium cumini) jambosier rouge (Syzygium malaccense) jamrosat (Syzygium jambos) rose myrtle (Rhodomyrtus tomentosa) giroflier (Syzygium cariophy