Afyonkarahisar

Afyonkarahisar ou Afyon est une ville et un district de l’ouest de la Turquie, capitale de la province du même nom, peuplée de habitants au recensement de 2017. Afyon est un carrefour, les routes d'Ankara à Izmir et d'Istanbul à Antalya se croisent ici , elle est une étape populaire sur ces voyages. Il y a un certain nombre de restaurants en bordure de route bien établis pour les voyageurs au petit déjeuner sur la cuisine locale. Certains de ces endroits possèdent des hôtels et des spas modernes bien équipés; les eaux minérales d'Afyon sont réputées pour leurs vertus curatives. Il y a aussi une longue chaîne de kiosques au bord de la route vendant les Turkishdelight. La géographie d'Afyon a une grande activité géothermique. Par conséquent, l'endroit a beaucoup de sources thermales, il y a environ 5 sources principales. Chacun d'entre eux ont des teneurs minérales élevées et des degrés élevés, de 40 °C à 100 °C. Les eaux ont de fortes propriétés curatives à certaines maladies. Durant l'âge du bronze, la ville s'appelait Hapanuwa. Elle faisait partie du Royaume de Mira-Kuwaliya qui était intégré aux pays d'Arzawa, une entité qui réunissait plusieurs royaumes en Anatolie occidentale. Elle fut conquise par le roi hittite Mursili II au début du lors de l'expédition d'Arzawa. Les Hittites y construisent la fameuse forteresse aux alentours de . Lors de l'effondrement de l'empire hittite à la fin du IIème millénaire av JC, les Phrygiens venus de Thrace en profitent pour s'y installer et y établir leur propre royaume au Le rocher volcanique où se trouve la forteresse hittite était devenu un lieu de culte pour les Phrygiens. On retrouve une dizaine de temples creusés et taillés dans la roche datant du à travers la vallée phrygienne. Afyon était connue sous le nom d’Acroënus sous le règne de l’empereur byzantin Léon III qui la renomma en (cité de la victoire en grec) en 740. Les Seldjoukides la rebaptisèrent Kara Hisar (château noir) du nom de la forteresse située sur un rocher volcanique au-dessus de la ville (1071).