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Explore les acides aminés, la chiralité, la rotation optique et l'isomérisation, soulignant l'importance de la structure et de la configuration dans les molécules biologiques.
Discute du rôle de la chimie organique dans les composés quotidiens et le concept de structures de résonance, en explorant les facteurs affectant la stabilité et la signification de la résonance dans la compréhension de la réactivité.
Explore la classification, les structures moléculaires, le comportement mécanique et les propriétés viscoélastiques des polymères, en mettant l'accent sur les effets de la température et les réponses des matériaux.
Explore l'architecture des chaînes de polymères, les propriétés, les états, les types, les ramifications, la longueur, la configuration, l'isomérisme, la tacticité, la polymérisation, la nomenclature, les copolymères, la distribution du poids moléculaire et les transitions thermiques.