Jeanne Calment est une supercentenaire française née le à Arles (Bouches-du-Rhône) et morte dans la même ville le , à l'âge de , et . Doyenne des Français à partir du , puis doyenne de l'humanité à compter du , elle est devenue l'être humain ayant vécu le plus longtemps parmi les personnes dont la date de naissance a été vérifiée.
Jeanne Louise Calment naît le de Nicolas Calment (fils d'Antoine Calment et Marie Anne Poujaud), charpentier de marine, et de Marguerite Gilles (fille de Claude Gilles et Rose Minaud), sans profession, venant d'une famille de meuniers. Ses parents se marient le . Ils ont plusieurs enfants dont le nombre exact n'est pas connu avec certitude : Antoine, né le , Marie, née le , François, né le , et Jeanne. Cette dernière n'a pas connu ses deux aînés, Marie et Antoine, celui-ci étant mort le , à l'âge de quatre ans, et Marie le , à l'âge de trois jours.
Jeanne Calment a obtenu un brevet. Elle peint et se passionne pour les arts décoratifs.
gauche|vignette|Jeanne Calment âgée d'une vingtaine d'années (vers 1895).
Le , à l'âge de vingt et un ans, Jeanne épouse son cousin issu de germain Fernand Nicolas Calment, (avec contrat de mariage passé devant maître Victor Lucien Arnaud, notaire à Arles), riche marchand, ce qui lui permet de ne pas avoir à travailler et de mener une vie aisée. Elle peut s'adonner à ses passions, dont le tennis, le vélo, la natation, le patin à roulettes, le piano et l'opéra. Elle survivra cinquante-cinq ans à son mari, mort en 1942.
Jeanne Calment et son mari n'ont eu qu'un enfant, Yvonne, née le . Celle-ci se marie au capitaine Joseph Billot en 1926. Neuf mois plus tard, le couple donne à Jeanne Calment un petit-fils, Frédéric. Yvonne meurt le jour de ses trente-six ans d'une pneumonie, et son fils Frédéric, médecin, à trente-six ans lui aussi, d'une rupture d'anévrisme, après un accident de voiture.
En mai 1965, à l'âge de 90 ans et sans héritier, Jeanne Calment décide de vendre son appartement en viager à -François Raffray, son notaire.