Le stockage des eaux est un terme large désignant à la fois le stockage de l'eau potable pour la consommation, et de l'eau non potable pour l'agriculture. Dans les pays en développement comme dans certains pays développés des climats tropicaux, il s'avère nécessaire de stocker l'eau potable pendant la saison sèche. Dans le stockage des eaux agricoles, l'eau est stockée pour une utilisation ultérieure dans les sources d'eau naturelles, telles que les aquifères souterrains, la nappe phréatique, les zones humides naturelles et les petits étangs artificiels, les citernes et réservoirs derrière les grands barrages. Le stockage de l'eau soulève une foule de problèmes potentiels, quelle que soit la destination de l'eau, compris la contamination par des moyens organiques et inorganiques. vignette| Ancien barrage d'Assouan, à la première cataracte, Égypte, 1908. Les eaux souterraines sont situées sous la surface du sol dans les espaces poreux du sol et dans les fractures des formations rocheuses. Une unité de roche ou un gisement non consolidé est appelé aquifère quand il peut produire une quantité d'eau utilisable. Le niveau, mesuré comme profondeur ou comme élévation, pour lequel les espaces poreux du sol ou les fractures et les vides de la roche deviennent complètement saturés d'eau est appelée niveau piézométrique. Il existe deux grands types d'aquifères: Un aquifère non confiné (aquifère phréatique ou libre) est celui où la surface n'est pas limitée par des roches imperméables, de sorte que la nappe phréatique est à la pression atmosphérique. Dans un aquifère confiné (ou captif), la surface supérieure de l'eau ou est recouverte d'une couche de roche ou toit imperméable, de sorte que l'eau souterraine est stockée sous pression. Les aquifères reçoivent l'eau de deux manières, la première achemine l'eau des précipitations à travers la zone non saturée du profil du sol, et la deuxième la fait provenir des lacs et rivières. Lorsqu'une nappe phréatique atteint sa capacité, ou que tout le sol est complètement saturé, la nappe phréatique rencontre la surface du sol où l'eau s'écoule sous forme de sources ou de .

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