Agriculture en Grèce

thumb|Vue depuis le site archéologique de Phaistos vers le Mont Ida en Crête. thumb|Paysage agricole du plateau de Lassithi, en Crête. thumb|Paysage agricole du plateau d'Askifou en Crète. thumb|Paysage agricole du plateau d'Askifou en Crète. L'agriculture en Grèce est une agriculture méditerranéenne structurée par de petites exploitations à base familiale, connue notamment pour sa production d'olives, de fruits et légumes et de produits laitiers issus de l'élevage ovin et caprin. Agriculture en Grèce antique Le premier recensement agricole en Grèce a lieu en 1950. Une étape importante dans l'histoire de l'agriculture grecque est l'entrée dans l'Union européenne de la Grèce en 1981. Cette adhésion a supprimé les barrières douanières quantitatives et qualitatives et a permis à l'agriculture grecque de recevoir les fonds de la politique agricole commune (PAC). À la suite de cette adhésion, les revenus agricoles augmentent légèrement durant la décennie 1980, aidés par les subventions européennes. Dans le même temps, la production agricole augmente légèrement notamment la production de blé, de maïs, de betteraves, de coton, d'huile d'olive et de viande caprine. Cette faible augmentation, dans un contexte de plus forte augmentation de la production agricole, s'explique par la difficulté constante de l'agriculture grecque à faire face aux exportations européennes, de par une faible productivité et des coûts de production en augmentation. Durant les années 2000, la production de l'agriculture grecque connait une chute importante, ainsi entre 2002 et 2012, la valeur de la production agricole a baissé 16 %, quand la superficie cultivée a baissé de 15 %. Cependant cette baisse connait un ralentissement depuis la crise de la dette publique grecque, l'agriculture semble être un secteur refuge face aux difficultés financières de la population. La superficie agricole utile de la Grèce est en 2010 de 3,5 millions d'hectares, soit environ 30 % de la superficie du pays.