Civilisation mayathumb|upright=1.3|Pyramide à degrés de la cité postclassique maya de Chichén Itzá. La civilisation maya est une ancienne civilisation de Mésoamérique principalement connue pour ses avancées dans les domaines de l'écriture, de l'art, de l'architecture, de l'agriculture, des mathématiques et de l'astronomie. C'est une des civilisations précolombiennes les plus étudiées avec celles des Aztèques et des Incas. Elle occupait à l'époque précolombienne un territoire centré sur la péninsule du Yucatán, correspondant actuellement à une partie du sud du Mexique, au Belize, au Guatemala, au Honduras et au Salvador.
Mésoamériquevignette|upright=1.3|Situation géographique de la Mésoamérique à l'échelle du continent américain. La Mésoamérique (également couramment orthographiée Méso-Amérique et plus rarement remplacée par l'expression Amérique moyenne) est une super-aire culturelle de l'Amérique précolombienne, c'est-à-dire un ensemble de zones géographiques occupées par des ethnies qui partageaient de nombreux traits culturels communs avant la colonisation espagnole de l'Amérique.
Paso de la AmadaPaso de la Amada (from Spanish: "beloved's pass") is an archaeological site in the Mexican state of Chiapas on the Gulf of Tehuantepec, in the Mazatán part of Soconusco region of Mesoamerica. It is located in farmland between the modern town of Buenos Aires and the settlement of El Picudo. This site was occupied during the Early Formative era, possibly the Mokaya from about 1800 BCE to 1000 BCE, and covered approximately 50 hectares of land. Paso de la Amada is the site of the oldest Mesoamerican ballcourt.
MexiqueLe Mexique, officiellement et en forme longue les États-Unis mexicains (en espagnol : México et Estados Unidos Mexicanos), est un pays situé dans la partie méridionale de l'Amérique du Nord. Délimité à l'est-sud-est par le Guatemala et le Belize, et au nord-nord-ouest par les États-Unis d'Amérique, il est bordé à l'est par le golfe du Mexique et la mer des Caraïbes et au sud-ouest par l'océan Pacifique. C'est le quatorzième pays en superficie, avoisinant deux millions de kilomètres carrés.
MokayaLes Mokaya désignent des cultures pre-olmèques de la région de Soconusco au Mexique et de certaines parties de l'ouest du Guatemala sur la côte Pacifique, une Culture archéologique qui a développé un certain nombre de colonies sédentaires connues de Mésoamérique. La région de Soconusco est généralement divisée en trois zones adjacentes le long de la côte : la région du Lower Río Naranjo (le long de la côte Pacifique de l'ouest du Guatemala), Acapetahua et Mazatán (toutes deux sur la côte pacifique du Chiapas moderne au Mexique).
Mam peopleThe Mam are an indigenous people in the western highlands of Guatemala and in south-western Mexico who speak the Mam language. Most Mam (617,171) live in Guatemala, in the departments of Huehuetenango, San Marcos, and Quetzaltenango. The Mam people in Mexico (23,632) live principally in the Soconusco region of Chiapas. In pre-Columbian times the Mam were part of the Maya civilization; the pre-Columbian capital of the Mam kingdom was Zaculeu. Many Mam live in and around the nearby modern city of Huehuetenango.
Papayervignette|Vapaza Le papayer (Carica papaya L.) est un arbre fruitier à feuillage persistant des régions tropicales humides et sous-humides cultivé pour son fruit, la papaye. Il est originaire du Sud du Mexique. Synonyme : Melon des Tropiques. Le nom de genre Carica vient du latin cārĭca, désignant une figue sèche venant de Carie. Les larges feuilles du papayer ont une forme semblable à celles du figuier. L’épithète spécifique papaya est un emprunt probable à une langue des Caraïbes par l’intermédiaire de l’espagnol.
TamalLe tamal (pluriel : tamales) est une papillote amérindienne préhispanique (elle aurait plus de ). Le tamal (du náhuatl tamalli, qui signifie « entouré ») est un nom générique donné à plusieurs plats américains d'origine indigène. Il est généralement cuit à la vapeur, enveloppé dans des spathes de maïs, feuilles qui protègent l'épi de la même plante de maïs. Les tamales sont préparés à partir de pâte de farine de maïs nixtamalisée, d'huile ou de saindoux au Mexique et au Guatemala.
Tlaxcala (État)Tlaxcala (prononcé en espagnol : /tla(ɣ)sˈkala/), officiellement État libre et souverain de Tlaxcala (Estado Libre y Soberano de Tlaxcala /esˈtado ˈliβɾe i soβeˈɾano de tla(ɣ)sˈkala/), est un État situé dans le centre du Mexique, Il est bordé par les États de Hidalgo, État de Puebla et Mexico. Son exiguïté contraste avec l'ampleur de sa culture, la conservation de ses traditions, de son passé colonial et de son héritage préhispanique.
Chiapasvignette|Le site archéologique Palenque. vignette|Lacandona. vignette|Montebello.Le Chiapas (prononcé en espagnol : ), officiellement l'État libre et souverain du Chiapas (Estado Libre y Soberano de Chiapas ), est un État du Mexique. Le Chiapas fut officiellement territoire du premier Empire mexicain du 21 juillet 1822 au 19 mars 1823 puis de la République mexicaine jusqu'au . Rattaché en 1824, c'est l'un des derniers à devenir l'une des 32 entités fédératives mexicaines des États-Unis du Mexique.