Érable sycomore
L’érable sycomore (Acer pseudoplatanus) est une espèce d'arbres de grande taille de la famille des acéracées fréquente en Europe. Il appartient à la section Acer de la classification des érables selon de Jong (1976). Il s'agit d'un arbre à croissance rapide les premières années, et qui rejette facilement de souche quand il est coupé. L'érable sycomore ne doit pas être confondu avec l’espèce voisine Acer platanoides, l'érable plane ou érable platane dont le bout des feuilles est plus acéré. Selon l'ENGREF l'érable sycomore serait plus sensible à la maladie de la cime mais moins exigeant en lumière et moins xérophile que l'érable plane. On l'appelle parfois faux platane, grand érable, ou érable de montagne, plus rarement érable blanc. L'espèce a été décrite par le naturaliste suédois Carl von Linné en 1753. homotypique Acer latifolium Bubani, Fl. Pyr., 3 : 293. 1901, nom. illeg. Acer majus Gray, Nat. Arr. Brit. Pl., 2 : 635. 1821, nom. illeg. Acer montanum Lam., Fl. Fr., 2 : 553. 1779, nom. illeg. Acer procerum Salisb., Prodr. 280. 1779, nom. illeg. Son nom commun de « sycomore » lui vient de la ressemblance supposée des feuilles avec celles du Figuier sycomore ou « figuier d'Égypte » (du grec συκóμορος, lui-même composé des mots συκον (la figue) et μόρον (la mûre), les feuilles de ce figuier rappelant aussi celles du mûrier). Le nom de genre Acer, donné par Linné à tous les érables, signifie « dur » en latin, se rapportant aux propriétés du bois. L'épithète spécifique pseudoplatanus signifie « faux platane », découlant de l'aspect des feuilles qui rappellent faussement, ou vaguement, celles du platane. L'érable plane a quant à lui des feuilles bien plus ressemblantes à celles du platane, et a donc reçu le nom de platanoides, car ce fut pour Linné le caractère de détermination le plus évident concernant ces deux espèces d'érables. L'érable sycomore est un grand arbre à tige élancée, pouvant atteindre 35 à de haut et un diamètre de (à de hauteur au-dessus du sol). Sa durée de vie peut atteindre les 500 ans.
