Êtes-vous un étudiant de l'EPFL à la recherche d'un projet de semestre?
Travaillez avec nous sur des projets en science des données et en visualisation, et déployez votre projet sous forme d'application sur Graph Search.
Concept
Séder de Pessa'h
Résumé
Le séder (hébreu : סדר « ordre ») est un rituel juif hautement symbolique propre à la fête de Pessa'h, visant à faire revivre à ses participants, en particulier les enfants, l'accession soudaine à la liberté après les années d'esclavage en Égypte des enfants d'Israël.
Célébré le soir du 14 nissan en terre d'Israël, les soirs du 14 et du 15 nissan en dehors de celle-ci en raison du second jour férié des communautés diasporiques, il résulte d'une élaboration continue pluriséculaire de la Haggadah. Son noyau remonte en effet à la Mishna et semble démontrer des influences gréco-romaines ; il a ensuite été enrobé de diverses coutumes babyloniennes au cours de la période des amoraïm et des gueonim, a fait l'objet de diverses codifications au cours du Moyen Âge et a été enrichi de nombreux chants vers le . Il a enfin connu diverses réinterprétations récentes, sionistes et communistes.
Le Séder requiert un plateau spécifique qui doit comporter les sept éléments suivants :
Trois Matzoth (du pain azyme) disposées l'une au-dessus de l'autre, chacune couverte séparément ;
Le Karpass, littéralement persil, éventuellement remplacé par d'autres herbes vertes (cerfeuil, céleri feuille, etc.), voire des légumes (pomme de terre, radis, raifort, etc.) ;
De l'eau salée pour rappeler le goût des larmes des enfants d'Israël pendant leur esclavage ;
Le Maror, des herbes amères, pour rappeler l'amertume de la vie en Égypte (romaine, laitue, endives, raifort...) ;
Le Harosseth ou Harosset, un mélange fait à base de dattes, noix, pommes, amandes, cannelle liées avec du vin, symbole du mortier utilisé par les esclaves hébreux pour la fabrication des briques ;
Le Zerowa : un os pour rappeler le sacrifice de l'agneau pascal à l'époque du Temple de Jérusalem ;
La Bēṣa : un œuf dur, en souvenir de la destruction du Temple de Jérusalem ;
La Hazérèt : supplément d'herbes amères, seule la hazérèt sert au korekh (sandwich de matsa et d’herbes amères) ;
Tout au long de la lecture du récit de l'Exode, ces aliments sont utilisés comme symboles pour rappeler différents aspects de l'histoire rapportée par la Torah.
Source officielle
À propos de ce résultat
Cette page est générée automatiquement et peut contenir des informations qui ne sont pas correctes, complètes, à jour ou pertinentes par rapport à votre recherche. Il en va de même pour toutes les autres pages de ce site. Veillez à vérifier les informations auprès des sources officielles de l'EPFL.