Inhibiteur de ribonucléase
vignette|Répétition riche en leucine de l'inhibiteur de ribonucléase de porc () montrant sa configuration en fer à cheval, dont l'extérieur est constitué d' tandis que l'intérieur est constitué de parallèles. Les diamètres intérieur et extérieur sont respectivement de et . vignette|Vue latérale (de l'intérieur du fer à cheval) du domaine LRR de l'inhibiteur de ribonucléase porcin (). L'extrémité est en bleu, l'extrémité est en rouge. L'inhibiteur de ribonucléase est une protéine d'environ contenant environ d'acides aminés et ayant un point isoélectrique acide voisin de 4,7. C'est une protéine abondante, qui constitue environ 0,1 % de la masse protéique des cellules et qui joue un rôle important dans la régulation de la durée de vie de l'ARN. Elle possède un domaine à répétition riche en leucine () qui forme des complexes particulièrement étroits avec certaines ribonucléases. Cette protéine a un taux de cystéine particulièrement élevé d'environ 6,5 %, contre 1,7 % habituellement dans les protéines, et est sensible à l'oxydation. Elle a également un taux élevé en leucine d'environ 21.5 %, au lieu des 9 % constituant généralement les protéines, mais est sensiblement plus pauvre en autres résidus hydrophobes, notamment en valine, isoleucine, méthionine, tyrosine et phénylalanine. L'inhibiteur de ribonucléase est l'exemple classique des protéines à domaine à répétition riche en leucine dont la structure secondaire alterne et , ce qui l'incurve pour former un solénoïde droit en forme de fer à cheval. Les s'organisent parallèlement à l'intérieur de la structure tandis que les en forment l'extérieur. Cette structure semble stabilisée par des résidus d'asparagine à la base de chaque coude, au niveau de la transition entre et . Ces derniers ont une longueur respective de , formant une unité structurelle de qui constitue l'unité de base répétée dans l'ensemble du domaine LRR. L'affinité de cette protéine pour les ribonucléases est parmi les plus fortes de toutes les interactions protéine-protéine connues.
