Microbiologie industrielle

vignette|Représentation des bioréacteurs. Ils sont utilisés pour stocker les microbes pendant qu'ils produisent le produit d'intérêt désiré. La microbiologie industrielle est une branche de la biotechnologie qui applique les sciences microbiennes à la création de produits industriels en quantités massives, souvent à l'aide d'usines de cellules microbiennes. Il existe de multiples façons de manipuler un micro-organisme afin d'augmenter le rendement maximal des produits. L'introduction de mutations dans un organisme peut se faire en le soumettant à des agents mutagènes. Une autre façon d'augmenter la production est d'amplifier les gènes, ce qui se fait par l'utilisation de plasmides et de vecteurs. Les plasmides et/ou les vecteurs sont utilisés pour incorporer des copies multiples d'un gène spécifique, ce qui permet de produire plus d'enzymes et donc d'augmenter le rendement. La manipulation d'organismes en vue d'obtenir un produit spécifique a de nombreuses applications dans le monde réel, comme la production de certains antibiotiques, vitamines, enzymes, acides aminés, solvants, alcools et produits quotidiens. Les micro-organismes jouent un rôle important dans l'industrie, avec de multiples façons d'être utilisés. Sur le plan médical, les microbes peuvent être utilisés pour créer des antibiotiques afin de les traiter. Les microbes peuvent également être utilisés dans l'industrie alimentaire. Les microbes sont très utiles pour créer certains des produits de masse qui sont consommés par les gens. L'industrie chimique utilise également des micro-organismes pour synthétiser des acides aminés et des solvants organiques. Les microbes peuvent également être utilisés dans une application agricole pour servir de biopesticide au lieu d'utiliser des produits chimiques dangereux ou des inoculants pour favoriser la prolifération des plantes. L'application médicale de la microbiologie industrielle est la production de nouveaux médicaments synthétisés dans un organisme spécifique à des fins médicales.