Concept

Bolet Satan

Rubroboletus satanas (auparavant Boletus satanas avant son transfert en 2014, dans le nouveau genre Rubroboletus à la suite de nombreuses études phylogénétiques effectuées sur le genre Boletus s.l.), en français le Bolet satan, est une espèce de champignons (Fungi) basidiomycètes, toxique et rare, de la famille des Boletaceae. Le Bolet satan est le plus gros des Bolets d'Europe, son chapeau généralement de 10 à de diamètre peut atteindre voire dépasser . Blanc pur au départ, il ressemble alors à une boule de neige, il s'étale ensuite en un large dôme aplati et tourne au grisâtre aux reflets verdâtres. Il est le seul bolet à chapeau blanchâtre sans nuance de rose, avec des pores rouge vif, et un pied très gros et nettement renflé à la base. Il dégage une odeur forte, de plus en plus écœurante avec l'âge, et sa chair blanchâtre, bleuissant au contact de l'air, pourrit facilement. Le pied court et renflé fait 5 à de long pour 4 à de large, et est rouge au milieu avec les deux extrémités plus jaunes. Les pores sont au départ orangés, et virent au rouge vif avec l'âge. Fichier:1999-09-20 Boletus satanas Lenz 60561.jpg|Jeunes spécimens Fichier:Boletus-satanas-4.jpg|Spécimen plus mature Fichier:BOLETUS SATANAS Lenz (6105862125).jpg|Spécimen vieilli Fichier:Rubroboletus satanas - Borowik szatański.jpg|Jeunes et coupe Fichier:Satansröhrling-1.jpg Fichier:Atlas des champignons comestibles et vénéneux (Planche 57) BHL3270641.jpg Appréciant les sols calcaires, il apparaît en été et au début de l’automne dans les régions méridionales dans les bois de feuillus, sous les hêtres, les chênes, ou les charmes. Assez rare, surtout dans les régions du nord, le bolet ne pousse que pendant les périodes chaudes et ensoleillées. Malgré son nom, le Bolet satan n'est pas réellement dangereux pour un adulte en bonne santé, mais sa consommation entraînera nausées, diarrhées et vomissements et sa toxicité apparaît variable selon les individus. Même cuite, sa chair reste nocive, des intoxications sévères ayant été observées chez des personnes qui ont consommé des sujets jeunes et bien cuits.

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