thumb|Le cheikh Äbsattar Derbissäli, grand mufti du Kazakhstan, dans la Grande Mosquée d'Astana. Un mufti, moufti ou muphti (en مفتي), est un religieux musulman sunnite qui est un interprète de la loi musulmane ; il a l'autorité d'émettre des avis juridiques, appelés « fatwas ». Il est connaisseur de la religion musulmane et peut être consulté par des particuliers, comme par les organes officiels des oulémas, afin de connaître la position exacte à adopter sur des questions d'ordre culturel, juridique ou politique, afin d'être en conformité avec la religion musulmane. Dans les pays ayant un système de muftis, notamment ceux de l'ancien Empire ottoman, le pouvoir nomme un grand mufti, qui est la plus haute autorité religieuse du pays. Le mufti doit en général passer devant un comité d'oulémas, afin que ceux-ci puissent déterminer si celui-ci remplit les conditions suivantes : Maîtriser les principes de la jurisprudence (fiqh) ; Maîtriser la science du hadith ; Maîtriser les objectifs de la charia (Maqasid ach-Chari`a) ; Maîtriser les maximes légales ; Maîtriser l'étude des religions comparatives ; Maîtriser les fondements des sciences sociales ; Maîtriser la langue arabe ; Avoir une connaissance suffisante des réalités sociales. Pour les chiites, l'équivalent du mufti est un mollah. Dans chaque État issu de l'ancien Empire ottoman, le pouvoir nomme un Grand mufti qui est la plus haute autorité religieuse du pays. Le mufti devait en général passer devant un comité d'oulémas afin d'évaluer sa maîtrise des sciences islamiques Au au début de la colonisation par la France, Charles Richard (ex-Capitaine Commandant du Génie), décrit ainsi l'institution : Dans les tribus, il y aurait des kadis et des muphtis ; les seconds seraient les aides des premiers et leurs suppléants au besoin. Au centre du cercle serait un medjeles composés des kadis les plus importants.... On appellerait devant lui des affaires portées devant les kadis et il jugerait en dernier ressort.