Castanea est un genre d'arbres de la famille des Fagaceae. Les espèces de ce genre sont appelées châtaignier. Il comprend notamment le châtaignier commun (Castanea sativa) renommé pour son fruit, la châtaigne.
thumb|Forme des feuilles des trois principales espèces de châtaigniers : C. sativa, crenata et mollissima.
l'espèce européenne :
Castanea sativa, le châtaignier commun ou châtaignier d'Europe ;
les espèces asiatiques :
Castanea crenata, le châtaignier japonais ou châtaignier crénelé ;
Castanea mollissima, le châtaignier chinois ;
Castanea davidii ;
Castanea henryi ;
Castanea seguinii ;
les espèces américaines :
Castanea dentata, le châtaignier d'Amérique ;
Castanea pumila, le châtaignier de Virginie ;
Castanea alnifolia ;
Castanea ashei ;
Castanea floridana ;
Castanea paupispina.
Selon :
Castanea blaringhemii A.Camus
Castanea burbankii A.Camus
Castanea coudersii A.Camus
Castanea crenata Siebold & Zucc.
Castanea dentata (Marshall) Borkh.
Castanea fleetii A.Camus
Castanea henryi (Skan) Rehder & E.H.Wilson
Castanea mollissima Blume
Castanea morrisii A.Camus
Castanea neglecta Dode
Castanea ozarkensis Ashe
Castanea pulchella A.Camus
Castanea pumila (L.) Mill.
Castanea sativa Mill.
Castanea seguinii Dode
Le nom scientifique du genre a été calqué sur le latin castanea qui désigne aussi bien l'arbre que le fruit, il est issu de l'adjectif en grec ancien , lui-même dérivé de (« châtaigne »), probablement emprunté à une langue d'Asie Mineure (le relais entre cette langue indo-européenne et le grec semble passer par l'arménien kaskeni qui désigne l'arbre et kask le fruit). Cette racine étymologique se retrouve dans de nombreuses langues celtiques, romanes, germaniques et slaves : chestnut en anglais, Kastanien en allemand, kasztan en polonais, castaño en espagnol, castagno (la plante) et castagna (le fruit) en italien, kistinen et kistin en breton.
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Le châtaignier commun (Castanea sativa Mill.) est un arbre à feuillage caduc, de la famille des fagacées, qui produit des fruits largement consommés par l'homme : les châtaignes. Lorsqu'il est en nombre sur un territoire délimité, il forme une châtaigneraie. Les châtaignes, séchées dans des clèdes, furent pendant longtemps la base de l'alimentation humaine dans certaines régions d'Europe, généralement dépourvues d'agriculture céréalière, ce qui lui valut d'être considéré comme un « arbre nourricier » à valoriser.
Un pancake ( mot emprunté à l'anglais « pancake », , composé de pan, « poêle » et de cake, « gâteau »), aussi appelé crêpe américaine, est un type de crêpe épaisse de petit diamètre, servie habituellement le matin ou l'après-midi au Royaume-Uni et au petit déjeuner en Amérique du Nord. Le mot peut aussi désigner, par analogie de forme, des plaques de glace circulaires. vignette|Pancake avec du sirop d'érable. vignette|Pancakes accompagnés de morceaux de banane. vignette|Pancakes aux myrtilles.
vignette|Les pays d'Europe du Sud définis par les péninsules Ibérique, italique et balkanique, et protégées par les Pyrénées, les Alpes et les Balkans. L'Europe du Sud (ou Europe méridionale) est une région géographique recouvrant la partie méridionale du continent européen. Elle correspond globalement aux États situés dans les trois péninsules méditerranéennes : la péninsule Ibérique, la péninsule italienne et la péninsule balkanique.
A large-scale field experiment on the drying behavior of Norway Spruce (Picea abies Karst.) and Sweet Chestnut (Castanea sativa Mill.) in relation to the felling date was conducted over a period of 24 weeks in order to investigate the existence of variatio ...
Switzerland is not a place commonly associated with forest fires, unlike many areas of the nearby Mediterranean Basin. However, in this Alpine country, forest fires occur every year and destroy forests that fulfil various functions, the most socially and e ...