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Couvre les résistances thermiques, le nombre Bi et les circuits thermiques, y compris les équations conductrices de transfert de chaleur et de diffusion de la chaleur.
Enquête sur la façon dont le comportement maternel façonne la réponse au stress grâce à l'épigénétique et discute des influences génétiques par rapport à l'épigénétique sur les traits.
Introduit des techniques de microscopie optique de base, y compris le contraste de phase et la microscopie à champ sombre, et discute des défis de l'identification des artefacts.
Explore comment les surfactants et les particules colloïdales stabilisent les émulsions en abaissant la tension interfaciale et l'adsorption des particules.
Explore la biotechnologie alimentaire, soulignant le rôle des enzymes et des micro-organismes dans l'amélioration des produits alimentaires par la fermentation et les probiotiques.
Explore les équations classiques, les lois de conservation et les distributions quantiques dans divers systèmes, mettant en lumière le comportement des particules.
