vignette|Décoration pour le Têt à Hô Chi Minh-Ville (2005) Le Têt Nguyên Dán est la fête du Nouvel An vietnamien (en chữ quốc ngữ Tết Nguyên Ðán, en chữ nôm 節元旦), littéralement « fête du premier jour de l'année » : en effet, il existe d'autres fêtes nommées Têt, comme le Têt trung thu, la fête de la mi-automne. C'est la fête la plus importante de l'année. C'est une débauche de couleur, une explosion de pétards, les quartiers rivalisent d'ingéniosité pour être les meilleurs dans leurs danses, leurs décorations. La fête a lieu le jour de la première nouvelle lune, au milieu de la période séparant le solstice d'hiver de l'équinoxe de printemps ; entre le et le . Les festivités durent du premier jour de l'an au troisième, mais peuvent très bien s'étaler sur une semaine... Le dragon d'or vient chasser les derniers mauvais esprits qui pourraient hanter les lieux. Le Têt est généralement fêté le même jour que le Nouvel An chinois, puisque le Viêt Nam et la Chine possèdent le même calendrier, de type luni-solaire. Néanmoins, la période d'observation de la nouvelle lune, qui marque le début de l'année, peut varier d'un jour selon les capitales respectives d'où elle est observée. De même, beaucoup des modalités de la fête sont identiques. C’est le calendrier luni-solaire qui dicte les dates des fêtes traditionnelles au Vietnam, qui aurait été créé sous l’empereur chinois Huang Di en l’an 2637 avant J.-C. Depuis lors, en Chine comme au Vietnam, ce calendrier est resté la référence pour célébrer les fêtes et notamment le nouvel an. Le terme Têt vient du sino-vietnamien 節, dont la prononciation vient du chinois médiéval, , en vietnamien « Tiết », au moment où sa prononciation est devenue . Il signifie fête en chinois. Pendant les premiers jours tout acte ou parole grossière sont bannis. Les actes doivent incarner l’harmonie et l’amour du semblable car ils refléteront les douze mois à venir. Tous les membres de la famille nettoient la maison familiale puis se mettent en cuisine, notamment pour préparer les fameux banh chung (gâteau de lune) au Nord, et banh tet au Sud, pour les présenter sur l'autel des ancêtres, avant d'être mangés ensemble.