Gardenia, en français Gardénia, est un genre de plantes à fleurs de la famille des Rubiaceae. Il comprend entre , réparties dans les régions tropicales et subtropicales d'Afrique, d'Asie, de Madagascar et des îles du Pacifique. Plusieurs espèces d'Asie et du Pacifique sont occasionnellement cultivées, en particulier Gardenia jasminoides, originaire de Chine, qui est très populaire dans le monde entier pour ses fleurs décoratives. vignette|Feuilles de Gardenia brighamii. Ce sont des arbustes ou rarement des arbres, parfois à pousses courtes (par exemple Gardenia angkorensis et Gardenia sootepensis), parfois épineux, avec des bourgeons et les jeunes extrémités des tiges souvent résineuses. centré|vignette|Gardenia sootepensis (en premier plan), Jardin botanique de la reine Sirikit, Thaïlande Les feuilles sont opposées ou rarement alternes, parfois groupées à l'apex de la tige ; les stipules sont persistantes ou caduques, réunies autour de la tige ou réunies complètement en une coiffe conique, triangulaire, ou lorsqu'elles sont réunies en une coiffe, se fendant sur un côté. Il n'y a pas de raphides. Les inflorescences sont pseudoaxillaires et/ou terminales, fasciculées à cymeuses et à plusieurs fleurs ou parfois réduites à une seule, pédonculées à sessiles, à bractées. Les fleurs sont sessiles ou sur des pédicelles, bisexuelles, monomorphes, souvent visuellement remarquables. Le calice présente une partie ovarienne bien développée et souvent striée longitudinalement ; le limbe est à ou parfois fusionné en un tube ou une calotte conique qui se fend irrégulièrement à mesure que la corolle s'allonge, souvent bien développé. La corolle est blanche à crème, plate ou en entonnoir, glabre ou plus ou moins pubescente à l'intérieur ; les lobes sont par 5-12, convolutés en bourgeon. Les étamines sont au nombre de 5 à 12, insérées dans la gorge de la corolle, incluses ou partiellement exclues ; les sont très courts ou réduits ; les anthères sont dorsifiées. L'ovaire est unicellulaire, les ovules nombreux sur pariétaux ; le stigmate est entier ou à deux lobes, inclus ou exclu.