Torpedo (les torpilles ou raies électriques) est un genre de poissons de l'ordre des Torpediniformes qui comprend environ 22 espèces. Ce sont des poissons cartilagineux vivant près du sol, et qui ont la capacité de produire de l'électricité comme moyen de défense ou de prédation.
L'espèce la plus grande est Torpedo nobiliana, la torpille noire, qui peut peser jusqu'à et délivrer des chocs électriques de 60 à 230 volts et dépassant les 30 ampères. Les raies électriques produisent de la bioélectricité grâce à leur organe électrique. Cet organe constitué de cellules dérivées de myocyte, nommées électroplaques ou électrocyte, est hypertrophié. Elles sont capables de produire un potentiel électrochimique de membrane du même type que celui produit par toute cellule, mais ici amplifié par la grande concentration en canaux ioniques. L'organe électrique agit comme une batterie qui peut décharger des chocs électriques sous forme d'impulsions. Le choc électrique peut être envoyé dans le corps d'une proie pour l'assommer, la capturer et la manger plus facilement ; ou bien dans le corps d'un prédateur pour s'en protéger. L'organe électrique des torpilles est très utilisé pour la recherche en neuroscience pour ses propriétés bio-électriques et aussi pour l'identification de canal ionique.
La torpille est un poisson plat, comme les autres raies, en forme de disque, dont les extrémités caudales sont de taille variée. La bouche et les branchies sont situées à la face inférieure de l'animal. Les mâles ont un cloaque près de la base de la queue. Les femelles sont ovovivipares.
Les armes torpilles ont été nommées en raison de l'animal. La racine latine a aussi donné le mot torpeur, peut-être à cause de la sensation que l'on ressent après avoir reçu une décharge de torpille...
thumb|upright=1.3|La Torpille noire (Torpedo nobiliana) est la plus grosse espèce, pouvant peser jusqu'à .
Fichier:Torpedo californica2.jpg|''[[Torpedo californica]]''
Fichier:Torpedo fuscomaculata Réunion.jpg|''[[Torpedo fuscomaculata]]''
Fichier:Torpedo marmorata corsica3.
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Les Torpediniformes, communément appelés torpilles, ou , sont un ordre de raies capables d’étourdir leurs proies grâce à des organes électriques. Selon FishBase, , et : Hypnidae Gill, 1862 (parfois placé parmi les Torpedinidae) Narcinidae Gill, 1862 Narkidae Fowler, 1934 (parfois placé parmi les Narcinidae) Torpedinidae Bonaparte, 1838 Fichier:Coffin ray (Hypnos monopterygius), Parsley Bay, Sydney.jpg|''[[Hypnos monopterygium]]'' Fichier:Bullseye Stingray - Day 267.jpg|''[[Diplobatis ommata]]'' Fichier:Fish4345 - Flickr - NOAA Photo Library.
Torpedo (les torpilles ou raies électriques) est un genre de poissons de l'ordre des Torpediniformes qui comprend environ 22 espèces. Ce sont des poissons cartilagineux vivant près du sol, et qui ont la capacité de produire de l'électricité comme moyen de défense ou de prédation. L'espèce la plus grande est Torpedo nobiliana, la torpille noire, qui peut peser jusqu'à et délivrer des chocs électriques de 60 à 230 volts et dépassant les 30 ampères. Les raies électriques produisent de la bioélectricité grâce à leur organe électrique.