Le ténébrion meunier (Tenebrio molitor) est une espèce d'insectes coléoptères qui affectionne notamment les farines de céréales, de la famille des ténébrionidés. C'est un insecte cosmopolite, probablement d'origine européenne, mais disséminé aux quatre coins du monde depuis longtemps, à cause des échanges commerciaux de denrées alimentaires dont il est friand. Il est capable de vivre dans des denrées stockées très sèches, notamment dans la farine, et on en trouvait de nombreuses larves dans les anciens moulins, d'où son nom de meunier. Sa larve se montre même capable de manger certaines formes de polystyrène expansé. Il peut vivre pendant 6 mois. L'adulte est de couleur brun-noir (d'où le nom Tenebrio), le juvénile est brun-orangé. La larve est vermiforme, de couleur marron-jaune : on l'appelle le ver de farine. L'adulte atteint en moyenne (1,2 à ). À la fin de son développement, la larve peut être plus longue (jusqu'à dépasser ) que l’adulte, mais moins large. Elle change de forme au cours de la nymphose, en formant une nymphe. thumb|alt=Deux vers et une « peau » vide.|Ver de farine venant de muer (blanc), près de son ancienne cuticule froissée ou exuvie et une autre larve de couleur sombre, avant la mue. Comme chez tous les arthropodes, la croissance est discontinue (indirecte) : l'animal est recouvert d'une cuticule rigide, lui servant d'exosquelette, qu'il doit renouveler périodiquement pour en fabriquer une plus grande. C'est le phénomène de la mue. thumb|alt=Nymphe de couleur brun jaune|Ténébrion meunier au stade de nymphe. Le ténébrion se reproduit relativement vite : le cycle de développement complet peut s'effectuer en deux à trois mois, si les conditions sont favorables (), mais peut prendre une année dans la nature. La femelle pond des œufs très petits et transparents, difficiles à détecter dans la farine. L'incubation des œufs dure de 4 à 18 jours. Il sort des œufs de minuscules larves blanches de 2 mm de long, qui se colorent peu à peu. Le nombre de stades larvaires, séparés par des mues, est variable : un minimum de 8, un maximum pouvant dépasser 20.

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