Hennessy

Jas Hennessy & Co., communément appelé simplement Hennessy, est une entreprise de cognac dont le siège social est situé à Cognac, en France. La Maison a été fondée en 1765 par l'officier militaire irlandais Richard Hennessy et est actuellement le plus grand producteur et exportateur de cognac au monde, avec plus de 100 millions de bouteilles par an. Hennessy fait partie d'un des plus grands conglomérats de marques de luxe au monde, LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton. right|150px Richard Hennessy naît en 1724 dans le comté de Cork, dans une famille de la gentry irlandaise catholique qui entretenait un réseau commercial avec le continent par le port d'Ostende (Belgique). Officier au service du roi Louis XV de France, il découvre la région de la Charente en 1745 peu après la bataille de Fontenoy (à laquelle il ne participe pas). En 1765, il donne son nom de famille à l'entreprise Hennessy. En 1813, son fils James, ou Jacques, y apposera son prénom pour donner à la Maison le nom qu’elle porte encore aujourd’hui : « Jas Hennessy & Co ». Après les États-Unis où les premiers fûts sont expédiés en 1794, les cognacs Hennessy sont exportés aux Indes (1819), en Russie (1818), au Brésil (1869), en Australie (1852), en Chine (1859), au Japon (1866) et au Zanzibar (1891). En 1860, un quart des cognacs mondiaux portent le nom de Hennessy. Hennessy bénéficie du dynamisme de l’après-guerre et déploie son activité au fil des années en gagnant des parts de marché sur les maisons concurrentes. En 1971, elle se rapproche des champagnes Moët & Chandon pour fonder le groupe Moët Hennessy qui est introduit en Bourse sous l'impulsion d'Alain Chevalier, absorbe les Parfums Christian Dior puis s’allie à Louis Vuitton en 1987, donnant naissance au groupe LVMH, aujourd’hui premier groupe de luxe mondial. Cognac (eau-de-vie) Château de Bagnolet (Charente) Construit en 1810 à quelques kilomètres de Cognac, le château de Bagnolet est une demeure au bord de la Charente dont le style et la blancheur évoquent à la fois l’Italie et la Louisiane.