Concept

Méthode du pincement

Résumé
La méthode du pincement () est un outil d’analyse ou de planification d’une installation thermique dans laquelle circulent de manière stationnaire des fluides soumis à des échanges thermiques. L’objectif est de maximiser l’efficacité énergétique de l’installation en lui incorporant des éléments de récupération de chaleur (échangeurs et/ou pompes à chaleur). Cette méthode a été proposée en 1979 par l’ingénieur chimiste dans le cadre de son Ph. D.. C'est vers la fin de l'année 1977, à l'Université de Leeds, sous la supervision de John Flower qu'il se rend compte pour la première fois de l'existence d'un pincement dans la majorité des procédés industriels. Ce qui lui a permis par la suite de proposer l'analyse de pincement. Le terme de pincement se réfère à l’écart minimum entre deux courbes composites d’un diagramme Enthalpie - Température, l’une étant associée aux flux à chauffer, l’autre aux flux à refroidir. Tant que cet écart minimum est positif, il existe théoriquement un moyen d
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