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Cette séance de cours explore la relation entre l'agriculture et le design urbain, en explorant des concepts tels que l'urbanisme agricole, les parcs-vergers et l'agroécologie. Il traite de l'intégration de l'agriculture dans les espaces urbains, de l'émergence de nouvelles formes de négociation entre les zones urbaines et rurales et du potentiel de remodelage des écosystèmes urbains par l'agriculture. La séance de cours examine également les modèles historiques du design agro-urbain et les tendances contemporaines du paysage et de l'urbanisme écologique.