Saut hydraulique : Conditions d'écoulement et conservation des moments

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Description

Cette séance de cours couvre le concept de saut hydraulique, qui génère un changement discontinu de hauteur dans l'écoulement libre de surface. Il se penche sur la résolution du saut en hauteur et applique les principes de conservation de la masse et de l'élan pour comprendre le phénomène.

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Enseignant

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Source officielle

https://mediaspace.epfl.ch/media/0_2srmahd9

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Proximité ontologique

Physique

Mécanique (science): Mécanique des fluides

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