Dérivés des matériaux : analyse d'accélération

Cette séance de cours couvre le concept de dérivé matériel, en se concentrant sur l'analyse de l'accélération dans le flux de fluide. Il explique la relation entre les champs de cisaillement, de contrainte et de température, et la façon dont ils changent au fil du temps. La séance de cours se penche également sur le calcul de l'accélération des particules matérielles et sur l'évaluation des variations de vitesse. Diverses lignes de champ dans le flux fluide, comme les rationalisations, les lignes de stries et les lignes de cheminement, sont discutées en détail, mettant en évidence leurs différences et leur importance dans la compréhension des caractéristiques du flux.