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Cette séance de cours explore le lien entre les lunettes de spin et l'holographie, en mettant l'accent sur le rôle du trouble et la moyenne dans les discussions AdS/CFT. Il se décline en sujets tels que le modèle SYK, le pseudo-pierre d'or associé aux reparamétrisations, et l'effet quantique papillon. L'orateur discute des propriétés caractéristiques de la phase de verre de spin, du comportement de l'exposant Lyapunov, et du sort de l'entropie à température zéro. La séance de cours aborde également la complexité des ensembles canoniques, le modèle sphérique p-spin et la grande action N efficace pour l'aimant SU(M) Heisenberg. Le traitement analytique de la transition du liquide de spin SYK déconfiné au verre de spin confiné est également présenté.