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Explore l'entropie, l'énergie de Gibbs, la spontanéité dans les réactions et les effets de température en thermodynamique, avec des applications pratiques en cuisine.
Couvre la dérivation des solutions formelles à l'équation de transfert radiatif et discute de la diffusion isotrope, de l'épaisseur optique et des applications de la méthode Monte Carlo.
Explore l'histoire de l'Univers, de la nucléosynthèse Big Bang à l'arrière-plan des micro-ondes cosmiques, y compris les mesures de masse, le rôle du CMB et les évaluations statistiques.
Explore l'étude des ondes non linéairement couplées et de l'énergie des vagues dans les milieux dispersifs, en mettant l'accent sur les mécanismes d'éparpillement et de saturation Raman stimulés.