Chimie verte : principes et réactions chimiques organiques
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Explore les découvertes cruciales de Dorothy Hodgkin en chimie, comme la confirmation de la structure de la pénicilline et la détermination complexe de la vitamine B12.
Explore la chloration de l'alcane, mettant l'accent sur la sélectivité et la réactivité des atomes d'hydrogène, avec des exemples et des solutions de rechange discutées.
Explore les substitutions nucléophiles à travers les mécanismes SN1 et SN2, l'inversion stéréochimique, la qualité du groupe et la détermination de la nucléophilicité.
Explore les isomères, les différents composés et les stéréoisomères, en mettant l'accent sur la nomenclature et la stéréochimie des molécules organiques.
Explore les composés derrière l'arôme, la couleur et la douceur des fraises, soulignant l'importance de la chimie organique dans les composés quotidiens.
