Cette séance de cours couvre la phénoménologie des gaz et fluides réels, en mettant l'accent sur le gaz Van der Waals, le point critique, le diagramme de Clapeyron et le comportement autour du point critique. Il traite également du chauffage à volume constant, des isothermes et des observations expérimentales.
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Explore la renormalisation, la mise à l'échelle, les points critiques, les exposants et les transitions de phase dans la théorie des champs conforme et la gravité quantique.
Explore l'évaluation des propriétés des substances, y compris les liquides, les solides, les gaz idéaux et les gaz réels, en mettant l'accent sur la chaleur et l'enthalpie spécifiques.
Couvre les bases de la mécanique des fluides, y compris les propriétés des fluides, la pression, la viscosité et le comportement des fluides au repos et en mouvement.