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Cette séance de cours traite des trois mécanismes du transfert de chaleur, en se concentrant sur la conduction et la diffusion, et en dérivant la loi de Fourier pour les décrire. Il explique comment la chaleur peut être transférée par conduction, convection et rayonnement, en utilisant des exemples comme une ampoule et le transfert de chaleur entre des objets à différentes températures. La séance de cours couvre également la conduction thermique, la définissant comme le transfert d'énergie thermique à l'intérieur d'objets présentant des différences de température, et introduit le concept de conductivité thermique. Les conductivités thermiques de différents matériaux sont comparées, ce qui souligne que les matériaux comme le cuivre sont de bons conducteurs tandis que l'air est un mauvais conducteur, ce qui en fait un bon isolant. La séance de cours se termine en discutant de la façon dont divers matériaux peuvent être utilisés pour isoler les bâtiments.