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Cette séance de cours couvre l'analyse des interfaces de transfert de chaleur dans les opérations unitaires, en se concentrant sur les points de pincement et les stratégies d'optimisation de l'énergie telles que le principe Plus-Minus. Il traite de l'intégration de micro-turbines sans huile, des modifications de l'interface de demande de processus et du concept de cascades de chaleur. La séance de cours explore également des exemples de changements de pression dans les colonnes, les évaporateurs multi-effets et l'efficacité des pompes à chaleur. Les scénarios d'économie d'énergie, les principes de pompage de chaleur et les pompes à chaleur à absorption sont analysés, soulignant l'importance d'optimiser les performances des pompes à chaleur autour des points de pincement.