Cristaux colloïdaux: Assemblage et applications
Cette séance de cours couvre l'assemblage direct de particules sur des surfaces solides, en mettant l'accent sur l'effet Marangoni comme force motrice du mouvement des particules et de l'évaporation. Il traite de la formation de modèles d'anneaux de café, de l'utilisation d'agents tensioactifs et de particules anisotropes pour surmonter cet effet, et de l'assemblage de colloïdes sur des surfaces solides. L'expérience Langmuir-Blodgett est présentée comme une méthode pour créer des monocouches bien définies de particules. La séance de cours explore également la formation de cristaux colloïdaux et de processus d'agglomération, y compris l'agglomération limitée à la diffusion et à la réaction. On discute des forces d'épuisement, des mécanismes d'agglomération et de leurs applications.