Physique de condensation III / Brouillage d'écoulement I
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Couvre les principes fondamentaux de l'écoulement diphasique et du transfert de chaleur, y compris les différents modèles d'écoulement et les régimes d'ébullition par convection.
Couvre la condensation, le transfert de chaleur, la solution de Nusselt, les corrélations, les équations simplifiées, le flux de masse, les nombres de Nusselt, les régimes d'écoulement, les différentes géométries, les effets du nombre de Reynolds, le comportement des couches minces et l'intensification du transfert thermique.
Explore les transitions de phase, les états métastables, la nucléation et les applications pratiques comme l'ensemencement des nuages et la supraconductivité.